Демонстрационный экзамен «Поварское дело»

18.06.2022

С 15 июня 2022 г. по 17 июня 2022 г. года на площадке Центра проведения демонстрационного экзамена (ЦПДЭ), аккредитованного по стандартам Ворлдскиллс Россия по компетенции «Поварское дело», в ГАПОУ КО «ОКТУ» , по адресу Калужская область, город Обнинск, ул. Курчатова, д.39 проводился Демонстрационный экзамен по стандартам Ворлдскиллс Россия по компетенции № 34 «Поварское дело».

Цели и задачи демонстрационного экзамена- повышение престижа профессий системы СПО и независимой оценки уровня знаний, умений, навыков, позволяющих вести профессиональную деятельность выпускников.

В демонстрационном экзамене приняли участие студенты Тарусского многопрофильного техникума по профессии «Повар, кондитер» в количестве 15 человек. Демонстрационный экзамен проводился с использованием комплекта оценочной документации КОД № 1,1 где оценивались знания, умения и навыки в соответствии со спецификой стандарта компетенции «Поварское дело «.

В независимой оценке участвовали эксперты из ГАПОУ КО «ОКТУ» и представители работодателей.

Видеотрансляция демонстрационного экзамена по компетенции «Поварское дело»: